Galletas de Avena y Plátano (Sin Harina ni Azúcar) 🍌🍪

2 plátanos maduros
1 taza de avena en hojuelas
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharadas de chispas de chocolate negro (opcional)

Tritura los plátanos y mézclalos con la avena, canela y vainilla.
Forma galletas y colócalas en una bandeja con papel pergamino.
Hornea a 180°C por 15 minutos hasta que estén doradas.
Macronutrientes por galleta:
Calorías: 90 kcal
Carbohidratos: 18 g
Proteínas: 2 g
Grasas: 1 g